Archivi Autore: aipem
Tumori in aumento nei luoghi di lavoro
E’ sempre di grande attualità il problema della scarsa sicurezza spesso lamentata dagli operatori e non solo nelle fasi di manipolazione di sostanze chimiche potenzialmente cancerogene. Nel caso specifico della… Leggi
Affaticamento fisico e mentale, come combatterlo
La stagione invernale è spesso piuttosto faticosa per il bambino in età scolare. In questo periodo infatti sia lo stato fisico che il livello di concentrazione nei bambini tende a… Leggi
Da Piaceri Mediterranei e Saclà un’abbinata sfiziosa senza glutine
La pasta col pomodoro: il piatto italiano per eccellenza, il simbolo indiscusso della nostra cultura per il buon cibo, sano e genuino. Una prelibatezza cui neppure chi acquista pasta senza… Leggi
In Friuli Venezia Giulia nasce la Scuola Permanente di Celiachia
Ecco un progetto che sicuramente interesserà tutti coloro che, in Friuli Venezia Giulia e non solo, sono celiaci e desiderano cucinare ricette senza glutine in modo corretto ed equilibrato. In… Leggi
E’ online Prosciutto.it: tutto sul prosciutto, ma proprio tutto!
Quanti sanno che il nome “prosciutto” deriva dal latino “prae exustus”, ovvero ben asciutto? E che il segreto del prosciutto crudo San Daniele sta nel microclima delle colline della città… Leggi
Freschello, il vino ecosolidale
Leggerezza, qualità, ecosolidarietà: sono le carte vincenti del Freschello, il vino in bottiglia prodotto dall’azienda vitivinicola Cielo e Terra – Gruppo Cantine Colli Berici che anche per il 2011 si… Leggi
Vacanze in montagna? Perfette per i bambini
La classica settimana bianca da trascorrere in montagna rappresenta una momento ideale per la salute di tutta la famiglia. Per evitare la stanchezza però è necessario seguire qualche accorgimento nella… Leggi
Bambini: importanza della vitamina D
Fin dalla nascita ogni bimbo necessita di un corretto ed equilibrato apporto di sostanze nutritive e di vitamine per crescere in modo sano. Il problema della carenza di vitamina nei… Leggi
Controllo sulla sicurezza alimentare: accordo di collaborazione tra Catas e Slow Food Friuli Venezia Giulia
Siglato protocollo d’intesa tra il settore agroalimentare dell’Istituto di ricerca friulano e i presidi Slow Food Friuli Venezia Giulia. Obiettivo: salvaguardare e valorizzare le produzioni alimentari tipiche a rischio.
Sfoglie Croccanti, l’ultima golosa novità di Piaceri Mediterranei
Novità tutta da gustare nella linea di prodotti per celiaci Piaceri Mediterranei: sono arrivate infatti le nuove Sfoglie Croccanti ultraleggere, una piccola tentazione di leggerezza senza glutine perfetta per uno… Leggi
